تنمو قهوة أولالا إكسيلسو – كولومبيا على ارتفاع شاهق يصل إلى 2000 متر، حيث البرودة والهواء النقي يمنحان الحبوب نضجًا بطيئًا ينعكس في كوبٍ واضح ونظيف. وتُعالج هذه القهوة بطريقة المعالجة المغسولة (Washed) التي تُبرز صفاء النكهة وتُظهر الإيحاءات بدقة أعلى، لتمنحك تجربة أقرب لملمس الشاي مع توازن جميل في الحلاوة والحمضية.
كل كوب من “إكسيلسو كولومبيا” يفتح لك طبقات عطرية مميزة: كركديه بلمسة زهرية منعشة، يليه تفاح واضح، ثم نهاية أنيقة تُشبه شاي الفواكه—مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمحبي القهوة المشرقة والنظيفة سواء على المقطرة أو الإسبريسو.
مواصفات قهوة أولالا إكسيلسو كولومبيا 250 جم
المصدر: كولومبيا
الارتفاع: 2000 م
السلالة: كاتورا
المعالجة: مغسولة (Washed)
الإيحاءات: كركديه – تفاح – شاي الفواكه
الاستخدام: مقطرة – إسبريسو
الوزن: 250 جم
مميزات قهوة أولالا إكسيلسو كولومبيا 250 جم
معالجة مغسولة تمنح كوبًا أنظف ووضوحًا أعلى في الإيحاءات
ارتفاع 2000م يعزّز حيوية النكهة ويزيد الإحساس بالانتعاش
مزيج عطري بين الكركديه والتفاح مع نهاية “Tea-like” لشاي الفواكه
مناسبة للفلتر لعشاق القهوة المشرقة، وللإسبريسو لمن يحب طابعًا فاكهيًا أنيقًا
طريقة تحضير قهوة أولالا إكسيلسو كولومبيا 250 جم
مقطرة
كمية القهوة: 18 جم
كمية الماء: 270 مل
درجة الحرارة: 90°
وقت الاستخلاص: 2:40 دقيقة
نصيحة: لو تبغى “شاي الفواكه” يطلع أوضح، خفّض الحرارة درجة أو اخشن الطحن درجة بسيطة.
إسبريسو
كمية القهوة: 18 جم
كمية الماء/الناتج: 32 مل
درجة الحرارة: 90°
وقت الاستخلاص: 30 ثانية
نصيحة: لو الطعم طلع حاد، زوّد الناتج إلى 34–36 مل أو اخشن الطحن قليلًا.
اطلب الآن قهوة أولالا إكسيلسو كولومبيا 250 جم واستمتع بكوب نظيف ومشرق بإيحاءات الكركديه والتفاح وشاي الفواكه.