تعتبر الشيكولاته البلجيكية ليست مجرد حلوى فحسب ، بل هى رمز للفخامة والجودة التى لا مثيل لها بين نظائرها فى عالم الشيكولاته ، ولِمَ لا ؟ ولها تاريخ يمتد لأكثر من قرن ونصف ، حيث أنها أى الشيكولاته البلجيكية أصبحت مرادفاً للإبتكار والإتقان فى صناعة الشيكولاتة ، تتميز الشيكولاته البلجيكية بالمذاق الغنى المميز بالإضافة إلى القوام الناعم ، كما أنهم يحرصون على إستخدام أفخر أنواع الكاكاو المنتقاة بعناية من أفضل المزارع حول العالم ، سواء كنت تفضل قطع الشيكولاتة المحشية بالكريمة أو الأنواع الفاخرة ، فإن الشوكولاته البلجيكية تقدم لك تجربة إستثنائية مغلفة بلمسة من الفن والابتكار ، مما يجعلها من الخيارات الأولية لدى عملائها حول العالم ، فهى ليست مجرد طعام ، ولكنها تجمع ما بين السعادة والحرفية مع الفن .
أنواع الشوكولاته البلجيكية :
تعد الشوكولاتة البلجيكية من أفخر أنواع الشوكولاته فى العالم أجمع ، وذلك بفضل تنوعها وجودتها العالية ، كما أن هناك الكثير من الأنواع التى تناسب مختلف الأذواق ، سواء كنت من محبين الشكولاته البيضاء ، الداكنة أو المحشوة ، إليك أبرز أنواع الشوكولاته البلجيكية ،
الشوكولاته الداكنة
- تتميز بوجود نسبة عالية من الكاكاو فى مكوناتها 70% أو أكثر .
- لها نكهة غنية ومركزة ، مع توازن بين الحلاوة والمرارة .
- مناسبة تماماً لعشاق الشوكولاتة الكلاسيكية والذواقة الذين يفضلون الطعم الطبيعى للكاكاو .
الشوكولاته بالحليب
- تحتوى على نسبة قليلة من الكاكاو مع إضافة الحليب .
- لها قوام ناعم مميز مع طعم كريمى وحلاوة معتدلة .
- مناسبة تماماً لمحبي النكهات الخفيفة الناعمة .
الشوكولاته البيضاء
- يتم صُنعها من زبدة الكاكاو مع السكر والحليب ، خالية تماماً من الكاكاو .
- لها قوام ناعم جداً بجانب نكهة الفانيلا .
- مناسبة لمن يفضلون النكهات الحلوة والناعمة .
شوكولاتة البرالين
- تُعد من أشهر الشوكولاته البلجيكية .
- من الأنواع المحشية بحشوات مميزة مثل الكريمة ، المكسرات الفواكه المجففة أو النوجا .
- لها تصميمات أنيقة وجذابة للغاية ، بجانب نكهتها المميزة .
شوكولاتة الكمأة
- عبارة عن شكل كرات مغلفة غالباً بالكاكاو أو المكسرات .
- تحتوي على حشوات غنية مميزة مثل الجاناش ، الكريمة أو الفواكه .
- من أكثر الأنواع المبتكرة فى عالم الشوكولاته البلجيكية .
الشكولاتة المحشية
- تحتوى على مجموعة من الحشوات الغنية مثل الكراميل أو الفواكه .
- لها نكهة مزدوجة مع قوام غنى ومكونات مبتكرة .
الشوكولاتة بالنكهات
- وهى تحتوى على إضافات مميزة مثل النعناع ، البرتقال ، التوت أو القرفة .
- تُعد تجربة جديدة ومميزة لمحبي النكهات .
الشوكولاتة القابلة للدهن
- تُستخدم عادةً للمخبوزات أو الوجبات الخفيفة .
- يتم صنعها من الشوكولاته البلجيكية مع إضافات أخرى مثل البندق أو الكراميل .
الشوكولاتة النباتية
- وتكون خالية تماماً من الحليب ومشتقاته ، مناسبة للغاية للأشخاص النباتيين .
- تعتمد فى صنعها على زبدة الكاكاو والنكهات الطبيعية .
شوكولاتة الكاكاو الخام
- وهى التى تحتوى على أقل قدر ممكن من الإضافات ، وتعمل على الحفاظ على نكهة الكاكاو الأصلية الطبيعية .
- خيار صحي ممتاز لمحبي النكهات الطبيعية .
مميزات الشكولاتة البلجيكية :
تعتبر الشوكولاتة البلجيكية واحدة من أفخم وأرقى أنواع الشوكولاتة على مستوى العالم ، وهي تتمتع بصدى جيد جداً بين عشاق الشوكولاتة ، ومن أبرز المميزات التي تجعلها الخيار الأول لمحبي الشوكولاتة ما يلى :
الجودة العالية فى المكونات
- حيث أنها تستخدم أفخر أنواع حبوب الكاكاو المميزة والمستوردة من أفضل المزارع حول العالم .
- تعتمد فى التصنيع على زبدة الكاكاو النقية 100% ، مما يجعل قوام الشوكولاتة ناعماً للغاية وذات مذاق غنى جداً .
- خالية من الزيوت النباتية البديلة تماماً ، ويدل ذلك على التزامها بالمعايير العالية .
تقنيات التصنيع المتقدمة والتقليدية
- تجمع بين الحرفية اليدوية والتكنولوجيا الحديثة المتطورة ، مما يضمن الحصول على شوكولاتة متقنة الصنع .
- تستخدم تقنية " الكونشينغ " التي تمنح الشوكولاتة ملمساً ناعماً وطعماً متوازناً .
التنوع فى النكهات والأنواع
- تمنحك الشوكولاتة البلجيكية الكثير من الخيارات الواسعة التي تناسب مختلف الأذواق ، من الشوكولاتة الداكنة ، البيضاء إلى الشوكولاتة المحشوة والبرالين .
- تتميز بالحشوات المبتكرة الغير تقليدية مثل الكريمة ، المكسرات ، الفواكه المجففة والقهوة .
التصميم الفاخر الأنيق
- تتميز الشوكولاته البلجيكية بتصاميمها الفريدة المميزة التى تجعلها مثالية للغاية ، كهدايا فاخرة .
- التغليف الأنيق لها يعكس الفخامة والإهتمام بالتفاصيل .
النكهة التي لا تُقاوم
- تتميز بالنكهة الغنية المتوازنة بين الحلاوة والمرارة .
- طعمها يترك لديك أثراً طويلاً ، مما يجعلها تجربة إستثنائية مميزة .
لها إرث طويل وخبرة عريقة
- حيث بدأت الشوكولاتة البلجيكية منذ القرن التاسع عشر الميلادي ، مما يمنحها تاريخاً عريقاً وخبرة ممتدة .
- تُعتبر علامة مميزة للحرفية والإتقان في عالم الشوكولاتة .
الإبتكار والإبداع
- دائماً ما تستخدم أساليب تحضير مميزة ومبتكرة .
- تقدم مجموعة مميزة من الإصدارات الموسمية المحدودة لعشاق التجديد والتميز .
وجود خيارات نباتية وصحية
- تحتوى على نسب عالية من الكاكاو ، مما يجعلها من الخيارات الصحية نسبياً لمحبي الشوكولاتة الداكنة .
الشهرة العالمية
- تُعد الشوكولاتة البلجيكية رمزاً من الرموز العالمية للفخامة والجودة فى عالم الشوكولاتة .
- تصدر منتجاتها إلى مختلف أنحاء العالم ، كما أنها تحظى بالكثير من الإقبال لدى عشاق الشوكولاتة .
نصائح لإختيار الشوكولاتة البلجيكية الأصلية :
- التحقق من بلد المنشأ ، ابحث عن عبارة " صنع فى بلجيكا " ، وتجنب المنتجات التى تشير فقط إلى النمط البلجيكى دون عبارة تم الصنع فى بلجيكا .
- اختر العلامات التجارية الشهيرة ، مثل جوديفا ، ليونيداس و نويهاوس .
- اقرأ المكونات الموجودة على العبوة جيداً ، تأكد من خلوها من الزيوت النباتية البديلة ، ومن ضمن مكوناتها زبدة الكاكاو النقية تماماً .
- عليك التحقق جيداً من تاريخ الإنتاج والإنتهاء .
- تفقد قوامها ومظهرها جيداً .
- احصل على الشوكولاتة البلجيكية من مصادر موثوق منها مثل متجر رفاهية القهوة بجدة داخل المملكة العربية السعودية .
- ابحث عن ختم الجودة ، فبعض العلامات التجارية البلجيكية للشوكولاتة تتميز بإضافة ختم الجودة على عبواتها .
- انتبه للتغليف جيداً ، حيث أن الشوكولاتة البلجيكية تتميز بتغليفها المميز .
الشوكولاتة البلجيكية بأنواعها داخل متجر رفاهية القهوة :
يتميز متجر رفاهية القهوة بحرصه الشديد على تلبية رغبة عملائها بوجود جميع متطلباتهم من القهوة بأنواعها وجميع نكهاتها وأجودها ، إلى إكسسوارات القهوة وكل ما تحتاجه بالإضافة إلى السيرب والصوصات بالعلامات التجارية المميزة وجميع أنواع الشوكولاتة الفاخرة التى تضم الشوكولاتة البلجيكية التى تُعد من أفخم الأنواع على الإطلاق ، يمكنك التسوق الآن و اكتشف كل ما ترغب به .