طرق تغليف القهوة

٣ أكتوبر ٢٠٢٤
احمد مكي
طرق تغليف القهوة

تُعتبر القهوة مشروباً فريداً يحظى بشعبية كبيرة حول العالم، وخاصة في دول الخليج العربي، حيث تشكل جزءاً أصيلاً من حياتهم اليومية وثقافتهم. يزداد الإقبال على القهوة يوماً بعد يوم، فهي الخيار الأمثل للكثيرين بفضل محتواها من الكافيين الذي يمنح الطاقة، النشاط، والحيوية، كما يعزز من مستويات التركيز. في المملكة المتحدة، يبلغ متوسط استهلاك الفرد حوالي كوبين من القهوة يومياً، في حين يرتفع هذا العدد إلى ثلاثة أكواب في الولايات المتحدة الأمريكية. أما في العالم العربي، فتأتي الجزائر في مقدمة الدول الأكثر استهلاكاً للقهوة، تليها المملكة العربية السعودية ثم مصر. من هنا تبرز أهمية طرق تغليف القهوة، للحفاظ على جودة حبوب البن وحمايتها من التلف.


محتويات المقال:

طرق تغليف القهوة 

لماذا نحتاج إلى تغليف القهوة ؟

كيفية إختيار التغليف المناسب حسب النوع ؟

كيفية التسويق للمشروع 


طرق تغليف القهوة : 

يعد مشروع تغليف القهوة من المشاريع الممتازة ، خاصةً مع كثرة إستهلاك وشعبية القهوة ، وبما انها المشروب الأكثر شعبية فى جميع بلدان العالم ، ويعد ذلك المشروع مربح ومرغوب به تماماً ، فى البداية سيتطلب عليك معرفة كيف تبدأ ومن أين ؟ وإليك هذه الخطوات لمساعدتك فى تغليف القهوة : 

  • إعداد دراسة جدوى للمشروع: فأى مشروع أياً كان لابد له من دراسة جدوى ، فهو خطوة مهمة لنجاح المشروع ، فتحتوي خطوة دراسة الجدوى على عمل خطة للمشروع ، وتحديد الجمهور المستهدف { السوق } وتطوير الإستراتيجية التي تستهدف العملاء الدائمين بإستمرار ، مع تطوير جميع المهارات المطلوبة لنجاح المشروع ، ومع مرور الوقت ستتعلم من أخطائك السابقة ، فلا يخلو أى مشروع من التعثر والخطأ أحياناً ، ولكن الأجدر ألا تقف عند هذا التعثر أو الخطأ ، وعليك تصليحه والاستمرار قدماً .
  • تعلم أُسس التغليف: قبل البدء بمشروعك لابد من توافر العوامل اللازمة والمهارات الأساسية لطرق التغليف ، حتى يخرج المنتج بصورة رائعة فيعتمد تغليف القهوة على حسب متطلبات السوق ، فمنهم من يريد حبوب البن الكاملة الخضراء ، ومنهم من يريدها كاملة محمصة ، وأخر يريدها مطحونة سواء خشن أو ناعم ، فيساعدك تدريب العمالة التى لديك على تلبية احتياج السوق وخروج المنتج في صورة جيدة .
  • تحليل السوق: ابحث عن أكثر نوع من القهوة يتم استهلاكه بشكل كبير فى محيط المكان لديك مبدئياً ، واعمل على دراسة وتحليل السوق جيداً من حيث الأنواع المرغوب بها ، كما يجدر بك دراسة وتحليل المنافسين من حولك وطرق تغليفها ومصادرهم في الحصول على أنواع البن المستخدم .


اقرأ أيضًا: أهمية أكياس تغليف القهوة


طرق تغليف القهوة : 

  • التغليف بثلاث طبقات: والتغليف الرئيسى يتميز بالتغليف عن طريق طبقتين ذو خياطتين عريضتين ، وخياطة واحدة طولية من الخلف ، في تحديد الخياطة يعطي التصميم الكثير من الشكل الجمالى للأكياس ، فالحواف الصغيرة تعطى أيضاً شكل إبداعي مميز .
  • تغليف ديباك للقهوة: له شكل ثابت ، ويتميز بالقوة ن كما أنه قابل لإعادة الإستخدام مرة أخرى ، يتميز أيضاً بسهولة الفتح والغلق ، ومن ضمن مميزاته أيضاً وجود مساحة كبيرة بداخله مع سهولة وقوفه فى الرف .
  • التغليف مع الطى بالجنب: تساعد الطيات الأكياس على منح مساحة داخلية تسمح بوجود كمية زيادة من حبوب البن المحببة لديك ، يصعب فى هذا التصميم الوقوف بين الرفوف ن له إسم آخر وهو الجاسيت .
  • التغليف عن طريق وجود قاع مسطح: يشبه كثيرا التغليف مع الطى بالجنب ، ولكنه يحتوى على قاع مستوية مستطيلة مع وجود جوانب مطوية ، فهو من الخيارات المناسبة للأحجام الكبيرة فى 
  • التغليف .
  • التغليف عن طريق الحواف الملحومة: يشبه كثيراً التغليف ذو القاع المسطح ، بها غلق إضافى للجوانب ، مع وجود مادة النيتروجين الذى يضمن لك أطول فترة صلاحية ممكنة ، كما أنه خيار ممتاز للكميات الكبيرة .
  • التغليف عن طريق الفراغ القهوة المطحونة ناعم جداً: من أفضل الأنواع فى الحفاظ على جودة القهوة ، لأنها صنعت خصيصاً بإستخدام عملية دقيقة تخلو من الغاز تماماً ن كما أنها محكمة الغلق ، وبالتالى فإن ذلك يعزز من قوة طعمها والحفاظ عليه .
  • طريقة التغليف عن طريق ساشيه القهوة سريعة الذوبان: فهي عبارة عن شكل مستطيل محكم ، ومريحة فى حال البيع بالتجزئة .
  • ستيك القهوة سريعة الذوبان: عبارة عن شكل طولي مع حواف ضيقة ، تتسع لحوالي 100 جرام من القهوة ، فهى سهلة الاستخدام والحمل والتنقل .
  • الأكياس الورقية لحبوب البن:  فهى عبارة عن ورق الكرافت وهو من الأنواع الصديقة للبيئة ، يتم تصميمه ل القهوة المحمصة للتو ، لما له من خصائص مميزة تجعل الحفاظ على رائحة البن مستمرة .


لماذا نحتاج إلى تغليف القهوة ؟

تحتوي القهوة على العديد من العناصر المهمة، مثل اللون والمذاق والرائحة ، ولذلك تتطلب الكثير من الإهتمام عند التعبئة والتغليف لمنع وصول الرطوبة لها أو فسادها ، فالقهوة التى تم تحميصها حديثاً لابد لها من التهوية الجيدة حتى لا تتعرض للأكسدة والفساد فهى غنية بثانى أكسيد الكربون ، وتلك العوامل لابد من أخذها بعين الإعتبار أثناء التغليف .


كيفية إختيار التغليف المناسب حسب النوع ؟

من المعروف لدى عشاق القهوة أنها من الممكن أن تفقد رائحتها العطرية بصورة سريعة ، لذلك فإن التغليف المناسب وطريقة الإحكام مهمة جداً ، فالقهوة عالية الثمن يكون تغليفها مع التمييع ، لأن ذلك يحمى القهوة من التعرض للضوء أو أى أشعة من الممكن أن تفقدها خاصية من خصائصها الفريدة ، كما أن القهوة المحمصة حديثاً تنتج غاز ثانى أكسيد الكربون فالأفضل أن تحتوى أكياس التغليف الخاصة بها على صمام تفريغ لتلك الغازات .

كيفية التسويق للمشروع : 

  • ابدأ بإنشاء علامة تجارية خاصة بالمشروع ، فهى الواجهة التى تمثل مشروعك أمام الجماهير ، ومن الأفضل أن تكون علامة تجارية قوية ومميزة ، حتى تتميز بها على المنافسين من حولك ، وتصل بها إلى أكبر عدد من الجمهور المستهدف .
  • أنشىء موقع ويب ، فهو من الخطوات الهامة لإعداد مشروع ثابت وقوى ، فكما تعرف أصبحت للتكنولوجيا دور مهم وفعال لإبراز المنتجات التى تخص الشركات بشكل مناسب ووصولها لأكبر عدد من العملاء المهتمين بذلك ، ومن الأفضل الاستعانة بأشخاص ذوي خبرة فى إنشاء المواقع الإلكترونية ، وأيضاً إنشاء صفحات رسمية خاصة بالمشروع على مواقع التواصل الإجتماعى مثل ، الفيس بوك والانستجرام .
  • دراسة التكلفة المالية ، فهى من الخطوات الضرورية ، لعلمك بكافة التفاصيل المالية ، فعليك الأخذ بعين الإعتبار تكليف كل من المعدات الأساسية ، أدوات التغليف و تكلفة التسويق .


اقرأ أيضًا: أهم ستة عوامل يجب مراعاتها عند تغليف القهوة 


متجر رفاهية القهوة مستشارك الأفضل لكل ما يخص عالم القهوة 


رفاهية القهوة هو متجرك الموثوق والمستشار الأمثل لكل ما يتعلق بعالم القهوة. نقدم لك مجموعة متنوعة من أجود أنواع البن التي تلبي أذواق عشاق القهوة بمختلف تفضيلاتهم. سواء كنت تفضل القهوة العربية الأصيلة أو تبحث عن أفضل الحبوب من مختلف أنحاء العالم، ستجد في رفاهية القهوة كل ما تحتاجه لتحظى بتجربة قهوة استثنائية. نحرص على تقديم المنتجات بأعلى جودة، بدءاً من الحبوب الطازجة وحتى أدوات التحضير المتطورة، لنساعدك على الاستمتاع بكوب قهوة يلبي توقعاتك ويرضي شغفك.